Continuar lo que ya funciona: el relevo de Ugalde Edariak en Ordizia
Cuando una persona decide dejar su negocio, muchas veces el final es el cierre. Sin embargo, cada vez hay más ejemplos que demuestran que dar continuidad a un negocio en marcha puede ser una oportunidad real para emprender y mantener vivo el tejido económico local.
Ese es el caso de Ugalde Edariak, en Ordizia. Este negocio de distribución de bebidas ha iniciado una nueva etapa con Ainhoa Irastorza Larrea al frente, a través de un proceso de relevo basado en el aprendizaje compartido y la continuidad.
Encontrar una oportunidad en un negocio en marcha
Ainhoa conoció la oportunidad casi por casualidad. Vio que el local estaba en venta en una página web y decidió ir a verlo. Los anteriores propietarios difundieron la posibilidad de vender el negocio a través de una inmobiliaria y una plataforma online, y fue por esa vía como Ainhoa se puso en contacto con ellos.
Para ella tiene sentido apostar por un negocio que ya está en funcionamiento. De hecho, es la tercera vez que Ainhoa decide dar continuidad a un negocio en marcha en lugar de empezar desde cero.
Anteriormente tuvo que dejar otro proyecto empresarial por motivos de salud, pero tenía ganas de volver a emprender. En esta ocasión, le pareció más adecuado aprovechar una oportunidad que ya contaba con una base construida durante años.
Analizar si el proyecto era viable
Antes de tomar la decisión, Ainhoa quiso analizar si el negocio era viable. Para ello acudió a la Cámara de Gipuzkoa en busca de apoyo, donde fue incorporada al programa Berriz.
Los anteriores propietarios le facilitaron muchos datos sobre el funcionamiento del negocio, lo que le permitió ver rápidamente que el proyecto era viable. Además, a través del programa Emekin pudo elaborar el plan de viabilidad necesario para avanzar en el proceso.
Un relevo basado en el aprendizaje
El proceso de traspaso todavía está en marcha y se está realizando de forma progresiva. Durante este tiempo, Ainhoa está aprendiendo directamente junto a la anterior propietaria, Gema Ugalde, trabajando en colaboración.
Según Ainhoa, este acompañamiento está siendo fundamental. Este sector era nuevo para ella, y conocer el funcionamiento diario del negocio y sus dinámicas está siendo muy importante para poder gestionarlo adecuadamente.
De hecho, afirma que sin ese apoyo probablemente no habría dado el paso.
El propio proceso de traspaso comenzó a planificarse hace aproximadamente entre un año y medio y dos años, con el objetivo de poder realizar la transición de forma ordenada.
Mantener el negocio abierto: una de las claves
En este proceso ha sido muy importante realizar el traspaso sin cerrar el negocio en ningún momento.
De este modo, los clientes han podido seguir encontrando el negocio abierto con normalidad, algo que para Ainhoa es muy importante para garantizar la continuidad en el futuro.
En su opinión, varios factores han sido determinantes: la motivación que tiene por este nuevo proyecto, el apoyo de la Cámara de Gipuzkoa y la disposición y ayuda de la anterior propietaria.
Mirando al futuro
Aunque esta nueva etapa todavía se encuentra en una fase inicial, Ainhoa ya tiene algunas ideas para el futuro. Entre ellas están poner en marcha la venta online y aprovechar el espacio del local para organizar catas de productos como vino, cerveza, chocolate o whisky.
Su intención es mantener lo que ya funciona y, al mismo tiempo, aportar un toque de frescura al negocio. Se define como una persona positiva y mira al futuro con optimismo.
El valor de la continuidad de los negocios
Después de esta experiencia, Ainhoa tiene un mensaje claro para quienes estén pensando en tomar el relevo de un negocio en funcionamiento: animarse y aprovechar el conocimiento de la persona que lo ha llevado hasta ahora.
Escuchar, aprender y absorber todo lo posible de la experiencia del anterior propietario puede ser clave para lograr una transición exitosa.
Además, hace una reflexión importante: es una pena que tantos años de trabajo y esfuerzo puedan perderse cuando un negocio cierra, cuando en muchos casos otra persona podría darle continuidad.
Casos como el de Ugalde Edariak demuestran que, con apoyo, colaboración y ganas de emprender, dar continuidad a los negocios es una oportunidad para mantener vivos proyectos con historia en nuestros pueblos.
